PROGRAMA DEL CURSO

1.- Conceptos generales de la Gestión de calidad

Objetivo

Adquirir los conocimientos básicos sobre la calidad mediante una reseña histórica y una visión general de todos los conceptos.

Contenido

1. 1. Conceptos generales de la Gestión de la Calidad
1. 1.1. La necesidad de la calidad, su origen
2. 1.2. El concepto de Calidad y otros términos relacionados
3. 1.3. Evolución del concepto de calidad: del Control de la Calidad a la Gestión Total
4. 1.4. Diferencias entre Control, Aseguramiento y Gestión de la Calidad
5. 1.5. Conceptos de Normalización y Certificación
2. Ejercicios
1. Ejercicio: Terminología de la Calidad
2. Ejercicio: Requisitos de la Calidad
3. Ejercicio: Crucigrama de términos relativos a la Calidad

2.- Serie Normas ISO 9000 y evolución

Objetivo

Conocer las normas aplicables a los Sistemas de Gestión de la Calidad permitiéndonos seleccionar y usar la más adecuada a nuestras necesidades.

Contenido

1. 2. Normativa para los Sistemas de Gestión de la Calidad. Serie Normas ISO 9000 y su evolución
1. 2.1. Normas ISO 9000
2. 2.2. Aprobación ISO 9001:2015
3. 2.3. Cambios clave en ISO 9001:2015
4. 2.4. Principios para la Gestión de la Calidad
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Beneficios de la implantación del Sistema de Gestión de la Calidad
2. Ejercicio 2: Asocia el nombre de las normas

3.- Enfoque a procesos

Objetivo

Conocer el significado de la gestión por procesos de acuerdo con los requisitos de la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 3. Enfoque a procesos
1. 3.1. ¿Qué es un proceso?
2. 3.2. Diagramas de flujo
3. 3.3. Arquitectura de procesos
4. 3.4. Clasificación de procesos
5. 3.5. Requisitos de la Norma
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Relacionar conceptos
2.  Ejercicio 2 Diagrama de flujo

4.- Norma ISO 9001 y requisitos

Objetivo

Proporcionar al alumno una visión de la nueva estructura (Anexo SL) y los nuevos requisitos de la norma ISO 9001:2015, que le permita llevar a cabo un eficaz proceso de transición.

Contenido

1. 4. La Norma ISO 9001 y sus Requisitos
1. 4.0. Introducción y Anexo SL
2. 4.1. Objeto y campo de aplicación
3. 4.2. Referencias normativas
4. 4.3. Términos y definiciones
5. 4.4. Contexto de la organización
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Macroproceso
2. Ejercicio 2: Crucigrama

5.- Liderazgo

Objetivo

Conocer cuáles son las responsabilidades y autoridades de la organización, con respecto a las funciones de la calidad, en la organización que desee implantar un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 5. Liderazgo
1. 5.1. Liderazgo y compromiso
2. 5.2. Política de la calidad
3. 5.3. Roles, responsabilidad y autoridad
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Política de calidad
2. Ejercicio 2: Organigrama
3. Ejercicio 3: Completar el texto

6.- Planificación

Objetivo

Conocer los requisitos de la Norma ISO 9001:2015 para la planificación un sistema de gestión de la calidad en la organización.

Contenido

1. 6. Planificación
1. 6.1. Acciones para abordar los riesgos y oportunidades
2. 6.2. Objetivos de calidad y planificación.
3. 6.3. Planificación y control de cambios.

7.- Apoyo

Objetivo

Conocer la necesidad de determinar y proporcionar los recursos necesarios para el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión de la calidad basado en la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 7. Apoyo
1. 7.1. Recursos
2. 7.2. Competencia
3. 7.3. Toma de Conciencia
4.  7.4. Comunicación
5. 7.5. Información documentada
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Perfil del puesto de trabajo
2. Ejercicio 2 : Acciones formativas
3. Ejercicio 3: Formación del personal
4. Ejercicio 4: Crucigrama de tipos de documentos

8.- Operación

Objetivo

Conocer la forma de realizar la producción y todas las actividades relacionadas con la misma en la organización que desee implantar un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 8. Operación
1. 8.1. Planificación y control operacional
2. 8.2. Requisitos para los productos y servicios
3. 8.3. Diseño y Desarrollo de los productos y servicios
4. 8.4. Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
5. 8.5. Producción y prestación del servicio
6. 8.6. Liberación de los productos y servicios
7. 8.7. Control de las salidas no conformes
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Requisitos del pedido
2. Ejercicio 2: Productos del cliente
3. Ejercicio 3: Requisito de la Norma ISO 9001

9.- Evaluación del desempeño y Mejora

Objetivo

Conocer la forma de recopilar y utilizar la información emanada de la Norma Internacional  de aplicación del sistema de gestión de la calidad para evaluarlo y mejorarlo en la organización que desee implantar un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 9. Evaluación del desempeño y Mejora
1. 9.1. Seguimiento, medición, análisis y evaluación
2. 9.2. Auditoría Interna
3. 9.3. Revisión por la Dirección
4. 9.4. Mejora
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Proponer acciones correctivas
2. Ejercicio 2: Tratamiento de productos no conformes
3. Ejercicio 3: Crucigrama de términos de evaluación y mejora

10.- Implantación del modelo ISO 9001

Objetivo

Dar las directrices a seguir para el establecimiento, implementación y mantenimiento de un sistema de gestión de la calidad basado en la Norma ISO 9001:2015.

Contenido

1. 10. Directrices para la implantación del modelo ISO 9001
1. Premisas básicas a tener en cuenta
2. La evaluación inicial
3. La elaboración de los documentos
4. La implantación del sistema
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Evaluar la eficacia
2. Ejercicio 2: Plan de formación
3. Ejercicio 3: Información documentada

11.- Las auditorías

Objetivo

Capacitar al alumno para:

• La realización de auditorías internas en su propia organización.
• La realización de auditorías a proveedores.
• Recibir una auditoría de certificación en su empresa.

 

Contenido

1. 11. Auditorías
1. Conceptos básicos
2. Normativa ISO sobre auditorías
3. Auditorías como herramienta de gestión
4. Los protagonistas de la auditoría
5. Clasificación de las auditorías
6. El proceso de realización de la auditoría
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Registro de Acción Correctiva
2. Ejercicio 2: Registro de No Conformidad
3. Ejercicio 3: Resuelve el siguiente crucigrama
4. Ejercicio 4: Definición de Auditoría

12.- La certificación

Objetivo

Dar a conocer el proceso de certificación del sistema de gestión de la calidad implantado en una organización.

Contenido

1. 12.    Certificación
1. Introducción
2. Solicitud de la certificación
3. Tramitación y análisis de la documentación
4. Auditoría documental
5. Auditoría inicial
6. Elaboración del Plan de Acciones Correctivas
7. Acuerdo de concesión/denegación de la certificación
8. Certificado, marca y registro de empresa
2. Ejercicios
1. Ejercicio 1: Cómo comunicar la certificación de la empresa
2. Ejercicio 2: Asociar los términos a su descripción